Pflanzenbefruchtung: Messgeräte und Methoden

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Grundlagen der Pflanzenernährung

Hauptdünger enthalten wichtige Nährstoffe, die Pflanzen in großen Mengen benötigen und daher auch als Makronährstoffe bezeichnet werden. Die wichtigsten dieser Nährstoffe sind Kohlenstoff (C), Sauerstoff (O) und Wasserstoff (H), welche Pflanzen aus Wasser und Luft aufnehmen. Den Rest beziehen sie aus dem Substrat. Düngerhersteller planen die Nährstoffzufuhr so, dass sie perfekt den Bedürfnissen der Pflanzen entspricht, wobei verschiedene Entwicklungsstadien, Pflanzenarten sowie eigene Vorlieben und Erfahrungen berücksichtigt werden.

Arten von Düngern und ihre Anwendung

Dünger werden oft für ein bestimmtes Entwicklungsstadium konzipiert. Anfänger bevorzugen universelle Dünger für den gesamten Zyklus oder einteilige Dünger für Wachstum und Blüte. Wachstumsdünger (oft „Grow“ genannt) enthalten mehr Stickstoff, da Pflanzen in der vegetativen Phase mehr davon benötigen. Blütedünger hingegen enthalten mehr Kalium und Phosphor, um die Blüte und das Reifen zu unterstützen. Sie enthalten alles, was eine Pflanze für einen Wachstumszyklus benötigt, wobei die Dosierung entsprechend dem Entwicklungsstadium der Pflanze angepasst wird.

Einfluss der Anbaumethode auf Düngerwahl

Die Anbaumethode beeinflusst direkt die Bedürfnisse der Pflanzen, weshalb es spezielle Dünger für Bodensubstrate, Kokos, Hydroponik und Aeroponik gibt. Pflanzen, die in Kokossubstraten wachsen, leiden oft an Kalzium- und Magnesiummangel, daher enthalten spezialisierte Dünger mehr dieser Elemente. Einige Dünger sind universell oder können in mehreren Methoden verwendet werden.

Mineralische und organische Dünger

Die heutzutage gebräuchlichste Art der Düngung sind Mineraldünger. Sie enthalten künstliche Verbindungen, die für das Pflanzenwachstum und die einfache Aufnahme optimiert sind, und sind effizient und konzentriert, wobei ihr Inhalt genau bekannt ist. Organische Dünger hingegen enthalten Extrakte aus natürlichen Substanzen und sind näher an den natürlichen Nährstoffquellen. Sie werden besonders für Anfänger empfohlen, da es nahezu unmöglich ist, mit ihnen zu überdüngen. Es gibt auch Kombinationsdünger, die das Beste aus beiden Welten vereinen.

Eine bewährte Methode für den heimischen Pflanzenanbau ist die Flüssigdüngung, bei der der Dünger in Wasser verdünnt und zur Bewässerung der Pflanzen verwendet wird.

Pflanzenbefruchtung und Keimung

In unserem Online-Shop finden Lehrerinnen und Lehrer eine große Auswahl an Unterrichtsmaterialien für den Biologieunterricht, insbesondere für den Bereich der Botanik. Unsere Abteilung „Befruchtung und Keimung“ bietet hochwertige Modelle, die den Prozess der Befruchtung und Keimung von Pflanzen veranschaulichen. Diese Unterrichtsmaterialien eignen sich hervorragend für den Einsatz im Klassenzimmer, da sie den Schülerinnen und Schülern die komplexen Prozesse der Pflanzenentwicklung näher bringen.

Bestäubung von Tomaten in verschiedenen Kulturen

Werden Pflanzen im Freiland kultiviert, erfolgt die notwendige Bestäubung durch Insekten und Wind. In Zimmerkultur oder im Gewächshaus ist dies oft nicht möglich, sodass Hobbygärtner ihre Tomaten selbst bestäuben müssen. Tomaten sind zwar Selbstbestäuber, aber ihre Pollen fliegen nicht von alleine von Blüte zu Blüte; hierfür sind Insekten und/oder Wind notwendig. Wenn Tomaten im Haus oder Gewächshaus angebaut werden, wo weder Wind noch Insekten leicht Zugang finden, muss die Bestäubung künstlich erfolgen. Auf großen Tomatenplantagen ist dies in der Regel nicht notwendig, da die Pflanzen im Freien kultiviert werden.

Methoden der manuellen Tomatenbestäubung

Wer selbst Tomaten bestäuben möchte, hat hierfür zwei verschiedene Möglichkeiten: Bestäubung mit einem Pinsel oder einer elektrischen Zahnbürste. Die Bestäubung erfolgt, sobald die Tomatenblüten sich geöffnet haben. Mit einem Pinsel werden die einzelnen Blüten an einer Pflanze nacheinander vorsichtig bestrichen. Bei Verwendung einer elektrischen Zahnbürste sollte diese nicht direkt an Pflanzenteile gesetzt werden, um Verletzungen zu vermeiden. Stattdessen wird sie an die Rankhilfe gehalten. Durch die Vibration wackelt die gesamte Pflanze und verteilt so ihre Pollen. Die Luftfeuchtigkeit spielt bei dieser Prozedur ebenfalls eine große Rolle: sie muss zwischen 50 und 80 % liegen.

Verhinderung von Kreuzbestäubung bei Sortenreinheit

Wer aus selbstgezüchteten Tomaten Samen für die Anzucht im Folgejahr gewinnen möchte, legt großen Wert auf Sortenreinheit. Diese kann jedoch nicht gewährleistet werden, wenn die betreffende Pflanze im Freiland neben anderen Sorten steht. Um die sogenannte Kreuzbestäubung zu verhindern, können einzelne Blütentriebe mit einem Insektennetz umwickelt werden, das jedoch nicht so eng anliegen darf, dass sich die Blüten nicht mehr entwickeln können.

Messgeräte für Pflanzenanbau und -kontrolle

Das pH- und EC-Taschenmessgerät-Set PH51 + C66 - Milwaukee ermöglicht die einfache Messung sowohl der elektrischen Leitfähigkeit als auch des pH-Werts von Wasser. Für eine optimale Steuerung eines Grow Rooms ist der Einsatz von Mess- und Kontrollgeräten unerlässlich. Die richtige Kontrolle der Luftdruck- und Klimabedingungen ist essenziell für eine erfolgreiche Kultivierung. In dieser Kategorie von Grow Shop Italia finden Sie eine große Auswahl an Mess- und Kontrollgeräten - von günstigen und einfachen Modellen für Einsteiger bis hin zu semi-professionellen und professionellen Lösungen.

Künstliche Bestäubung im Indoor-Anbau

Sobald Sie mit dem Anbau von Pflanzen im Innenbereich beginnen, müssen Sie wissen, wie Sie diese richtig bestäuben. Ungewöhnliche Techniken können den Ertrag von Gemüse um bis zu 55 % steigern. Die Bestäubung ist notwendig, damit die Pflanze Früchte trägt. Bei gewöhnlichen Zimmerpflanzen, die Blätter oder Blumen haben, ist die Bestäubung in der Regel kein Problem. Für diejenigen, die Samen zur Vermehrung ihrer Lieblingspflanzen möchten oder Fruchtgemüse anbauen, muss die Bestäubung ermöglicht werden.

Anatomie einer Blume und Bestäubungsarten

Bevor Sie mit der künstlichen Bestäubung beginnen, sollten Sie sich mit der Anatomie einer Blume vertraut machen. In einer typischen Blume gibt es einen Fruchtknoten in der Mitte, umgeben von mehreren Staubblättern, wo der männliche Pollen gebildet wird. Technisch gesehen muss der Pollen (männlich) in den Fruchtknoten (weiblich) der Blüte übertragen werden. Es gibt mehrere Varianten des Bestäubungsprozesses:

• Echte selbstbestäubende Pflanzen produzieren Blüten, bei denen der Pollen innerhalb der Blüte bleibt und die eigenen Staubblätter bestäuben kann.
• Bei anderen Pflanzen, die ebenfalls als selbstbestäubend gelten, muss der Pollen von einer Quelle zu einer anderen Blüte derselben Pflanze transportiert werden.
• Es gibt auch Pflanzen, die völlig getrennte männliche und weibliche Blüten haben.

Selbstbestäubung bedeutet, dass eine Pflanze sowohl männliche als auch weibliche Fortpflanzungsteile enthält. Der Pollen sammelt sich auf den männlichen Staubfäden, die den Pollen produzieren.

Methoden zur Pollenübertragung

Bei selbstbestäubenden Pflanzen, bei denen der Pollen in einer männlichen Blüte verbleiben kann, ist der Vorgang einfach. Im Freien reicht ein leichter Windstoß aus, um die Blüten so zu erschüttern, dass sich der Pollen von den Staubbeuteln auf die Narbe überträgt. In diesem Fall reicht es aus, die Pflanzen vorsichtig zu schütteln, wobei darauf zu achten ist, sie nicht zu beschädigen. Eine weitere Möglichkeit, den Pollen zu lösen, besteht darin, eine elektrische Zahnbürste an die Pflanze zu halten. Die erzeugten Vibrationen sind stark genug, um den Pollen freizusetzen, ohne dass sich Stängel oder Blätter zu stark bewegen.

Bei Pflanzen, bei denen der Pollen wirklich bewegt werden muss, müssen Sie Ihre Taktik ändern. Sie müssen den Pollen auf den zentralen Staubfaden innerhalb der Blüte übertragen. Eine alternative Methode für große Anbauräume oder Außenbereiche ist die Verwendung eines Laubbläsers zur Bestäubung. Besonders bei Tomaten und Erdbeeren kann der Einsatz eines Laubbläsers den Ertrag um bis zu 55 % steigern. Hierfür wird ein Laubbläser mit einer niedrigen Einstellung verwendet, der sich etwa 2 bis 3 Meter von der Pflanze entfernt in einer Hin- und Herbewegung über die Blüten bewegt.

Spezialisierte Messgeräte für Pflanzenforschung

Zur Untersuchung von Pflanzenstress mittels Chlorophyllfluoreszenz bieten wir sowohl handliche, einfach zu bedienende Geräte als auch hochentwickelte Instrumente mit einer Vielzahl an Testprotokollen an. Für die Messung des Saftflusses stehen Systeme und Sensoren zur Verfügung, die auf zwei bewährten Methoden basieren: der Constant Heat Energy Balance und der Constant Heat Thermal Dissipation Method nach Granier. Die Untersuchung des pflanzlichen Wasserhaushalts umfasst die Bestimmung der hydraulischen Leitfähigkeit. Hierfür steht das High Pressure Flow Meter zur Verfügung. Für Laboranwendungen bieten wir das Mehrkanal-Laborsystem EGA60 an, das eine kontinuierliche Messung der Bodenatmung in bis zu 24 Kanälen ermöglicht.

Bestäubung in der Hydroponik

Die Hydroponik ist eine Methode, Pflanzen ohne Erde anzubauen. Doch wie sieht es mit der Bestäubung aus, wenn keine Bienen oder andere Insekten vorhanden sind? Auch in der Hydrokultur können Sie für eine erfolgreiche Bestäubung sorgen und eine reiche Ernte einfahren.

Notwendigkeit der Bestäubung

Die Bestäubung ist ein entscheidender Schritt im Fortpflanzungsprozess von Pflanzen. Dabei wird der Pollen von den männlichen auf die weiblichen Blütenteile übertragen, was zur Befruchtung und zur Bildung von Früchten führt. In der Hydroponik, wo Pflanzen oft in geschlossenen Systemen angebaut werden, muss dieser Prozess selbst übernommen werden.

Selbstbestäubende Pflanzen und manuelle Bestäubung

Glücklicherweise gibt es viele Pflanzen, die sich selbst bestäuben können, wie z.B. Tomaten. Bei Pflanzen, die nicht selbstbestäubend sind, muss nachgeholfen werden.

Bestäuber in der Hydrokultur

Wenn Sie ein offenes Hydroponik-System haben, können Sie auch Bestäuber wie Bienen oder Hummeln in Ihr Gewächshaus locken. Achten Sie jedoch darauf, dass keine schädlichen Pestizide verwendet werden.

Tomatenbestäubung im Gewächshaus

Im Gewächshaus muss bei der Bestäubung der Tomaten nachgeholfen werden, da Insekten nur begrenzten Zugang zur Kultur haben und es nur eine geringe Luftbewegung gibt. Im professionellen Gewächshausgartenbau werden darum Hummelvölker zur Bestäubung eingesetzt. Alternativ können die Tomatenpflanzen im Gewächshaus mit sogenannten Trillern bestäubt werden. Die Vibration der Triller sorgt dafür, dass sich Pollen aus den Pollensäcken der Tomatenblüten lösen und auf die Narben fallen. Damit es zu einer Befruchtung kommt, müssen die Narben zu diesem Zeitpunkt aufnahmebereit sein. Mit einem Tomatentriller werden die Pollen in den Tomatenblüten durch Vibration gelöst und gesammelt.

Bedingungen für erfolgreiche Tomatenbestäubung

Die Pollen müssen nicht nur gelöst werden, sondern auch keimfähig sein. Hierbei spielen die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit eine wichtige Rolle. Ist die Luftfeuchtigkeit zu hoch, lösen sich die Pollen nicht richtig oder können nach dem Lösen verklumpen. Ist die Luftfeuchtigkeit zu niedrig, verschlechtert sich die Keimfähigkeit der Pollen. Zudem sollte für eine gute Luftzirkulation gesorgt werden. Neben dem Lüften können auch Ventilatoren die Luftzirkulation sowie das Klima im Gewächshaus verbessern und die Bestäubung erleichtern.

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